Méthode traditionnelle
Bulles et vins de France
Bulles et vins de France
Les cépages utilisés sont principalement le Colombard et l’Ugni blanc.
Selon les résultats des dégustations, nous pouvons enrichir la palette aromatique avec la Folle blanche et le Montils
Vieillissement en cave de 12 mois minimum avant dégorgement.
Extra brut.